Flaschen-Ei

Benötigtes Material:

1 Milchflasche, Saftflasche (große Öffnung mindestens 3,5 cm Durchmesser)
1 Ei
Fett (Butter)
1 Haushaltstrichter
Wasserkocher
Topflappen
Wasser

Versuchsvorbereitung

Lass dir bei diesem Experiment unbedingt von einem Erwachsenen helfen.

Koche das Ei so, dass das Eigelb zur Hälfte fest ist. Lege es dafür 5 Minuten in kochendes Wasser.

Versuchsdurchführung

Stecke den Haushaltstrichter auf die Flasche. Schütte das kochende Wasser mit Hilfe des Trichters in die Flasche.

Schließe die Flasche mit dem Deckel. Nimm die Flasche mit den Topflappen in die Hand und schüttle sie.

Öffne die Flasche dann wieder und schütte das Wasser weg.

Schäle das Ei und schmiere es mit Butter ein.

Lege das Ei mit der Spitze nach unten auf die Flaschenöffnung. Nun musst Du etwas Geduld aufbringen. Ganz langsam zwängt sich das Ei durch den schmalen Flaschenhals in die Flasche hinein. Und plötzlich fällt es dann auf dem Flaschenboden.

Wie funktioniert das?

Die Luft in der Flasche ist durch das kochende Wasser erhitzt worden und dehnt sich dadurch aus. Nachdem das Wasser weggeschüttet wurde und das Ei auf die Flaschenöffnung gelegt wurde, kühlt die Luft im Flascheninneren wieder ab. Dabei zieht sie sich zusammen. Es entsteht ein Unterdruck, da das Ei verhindert, dass neue Luft nachströmt. Stattdessen wird nun das Ei selbst durch den Unterdruck den Flaschenhals in die Flasche gezogen.

Wie kommt das Ei wieder aus der Flasche?

Ganz leicht: Du musst nur einen Überdruck in der Flasche erzeugen, dann wird das Ei aus der Flasche herausgedrückt. Am einfachsten geht das, indem Du die Flasche umdrehst und nun von unten in den Flaschenhals hinein pustest. Pass auf, wenn das Ei ganz herauskommt.

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